开放式厨房装修适合中国人吗?

2018年10月08日 18:32   编辑:小徐   来源:齐家网
摘要:关于开放式厨房装修的讨论,一直就没断过。最近和老婆讨论装修新房的问题,她也是要求要做个开放式的厨房装修。但是一和父母说要做开放式厨.........

关于开放式厨房装修的讨论,一直就没断过。最近和老婆讨论装修新房的问题,她也是要求要做个开放式的厨房装修。但是一和父母说要做开放式厨...

关于开放式

厨房装修

的讨论,一直就没断过。最近和老婆讨论装修新房的问题,她也是要求要做个开放式的

厨房装修

但是一和父母说要做开放式厨房,反对意见就来了,

反对的意见说来说去无法也就是这几点:

· 开放式厨房只适合西餐,像中国的饮食习惯是行不通的

· 当你炒辣椒,你就会后悔的

· 油烟问题会让你痛不欲生

· 厨房不收拾,乱得一览无遗

......

但凡是这么多的,我基本上可以断定他自己是没有做过过开放式厨房装修的,不可否认,我们之中有大部分是这样的人,对于新事物的出现,首先就是反对。来给大家看看,真正用过开放式厨房的是怎么说的,这是我在之前就开放式厨房装修好不好收集到的答案:

@落落不同

我家的开放式厨房10年了!没有油烟问题,我们家的习惯是这样的,不管谁洗碗,都会用抹布擦一遍,每次擦就不累,因为油渍一擦就干净了,如果一周不擦,再擦就费力了。

@来碗面

我也是开放式厨房的忠实粉丝,很满意自己当初的决定!我家的开放式厨房做出来可好看了,只有漂亮的厨房我才有做美食的激情啊~

@ROCK

我家用了8年,六口人,每天三餐基本上都做,根本没有问题好么,对了,我是湖南的,爆炒什么的也是经常会有的

@果子李

开放式真的推荐,我家现在就是开放式厨房,孩子在餐桌上做作业,我一边做菜一边交流,还一边享受亲子时光。马上要交房的第二套,我还打算做开放式的呢。

@立夏

把油烟机选对了,真的没问题,我家现在就是开放式的厨房,关着锅盖糊锅了都不知道,伤心。。。。

看到这里是不是对开放式的厨房没有那么多恐惧了?我倒也不是鼓吹大家都做开放式厨房装修,只是想给那些想做开放式厨房的朋友们一点儿信心。当然了,开放式厨房和中式厨房都各有优缺点,百分之百完美的事物是根本不存在的。

开放式厨房的优点:

对小户型很友好,可以增大视觉空间

可以一边做饭一边和家人交流

夏天做饭不是像蒸桑拿,可以和蹭客厅的空调

好看好看很好看,时尚时尚最时尚

......

开放式厨房可能会遇到的问题及解决建议:

第一号大问题:油烟问题

油烟问题,可能是大部分人拒绝开放式厨房的首要理由。我问过几个做开放式厨房了。爆炒什么的,油烟会有一点,但远远没有我们想象中的那么夸张的。这个问题其实解决起来也不难的。

首先是锅具,好的锅具还是很不一样的,用过的就知道区别,也不一定非要无烟炊具,但选好一点的还是很有必要的。然后,就是油烟机的问题。选择一款好的油烟机真的太有必要了,对于开放式厨房而言。

选择油烟机的时候要注意看油烟机的参数,参数就是我们所说的吸力。好的油烟机吸力就大,体现在参数上就是排风量。一般而言,大部分烟机排风量都在15~18m³/min之间,少数能达到19m³/min。

我家也是开放式厨房,选用的是18m³/min的。至于选多少,还是要由厨房的面积来定,一般家庭的厨房面积都不超过15平,其实选15m³/min左右的就差不多了。不是风量越大越好,排风量越大,油烟机就越贵,而且同时也越吵。

还有一个参数是电机功率。一般来说,电机功率越大,排风量越大,排出的油烟也就越多。可能的情况下尽量选择排风量大(吸的快),风压大(排的快)的产品。

第二号问题:整洁度

开放式厨房是敞开的,整不整洁一眼就能看到,这就要看自己勤快不勤快了。话说,厨房是做饭的地方,产生美食的地方,难道封闭的厨房就可以不关注整洁度为所欲为了么?

答案当然是否定了,所以整洁度也不是什么大问题了。

说了这么多,开放式厨房装修我个人是建议的,并且自己也这么去实行了,感觉还不错,你家要怎么做厨房装修就要看你自己的了,我的个人意见也只是参考吧。?

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